11[db:标签]2[db:标签]消息,“多家知名品牌薯片被检出含致癌物”登上微博热搜。
据媒体报道,深圳市消费者委员会委托专业机构对15款国内外知名品牌薯片进行检测,发现有7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值750μg/kg,其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐等品牌的薯片样品丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg。
据悉,丙烯酰胺被世界卫生组织定义为2A类致癌物,也就是说可能使人致癌。
对此,三只松鼠等品牌作出回应,表示我国并无丙烯酰胺含量限量的食品安全标准,目前相关产品仍正常销售。
专家表示,丙烯酰胺是一种潜在致癌物,实验表明丙烯酰胺具有一定致癌性。但是目前并没有足够证据显示它会导致人类癌症。正因如此,世界卫生组织评估后将它定为2A类致癌物,也就是可能使人致癌。
对消费者来讲,日常烹调食物时尽量多蒸煮炖、少煎炸烤,不要温度过高或加热时间太长,这样有助于减少丙烯酰胺生成。
次数不足API KEY 超过次数限制猜你喜欢
- 2020-11-02 付款不到半小时收货 阿里机器人凌晨送达双11包裹
- 2020-11-02 2020中国科幻大会开幕:北京首个支持科幻产业政策发布
- 2020-11-02 中国商标数量TOP20榜单公布:腾讯阿里京东位列前三
- 2020-11-02 小米双十一战报:19分58秒全平台支付金额突破10亿元
- 2020-11-02 三只松鼠等品牌薯片被检出致癌物:目前仍正常销售
- 2020-11-02 京东双11首单落地漠河:6分钟送货上门
- 2020-11-02 华为王成录:鸿蒙与iOS安卓不同赛道 万物互联中国有巨大机会
- 2020-11-02 中国哪家公司商标最多?腾讯、阿里、京东上榜
- 2020-11-02 百度利用AI技术8、9月打击超83亿条有害信息
- 2020-11-02 阿里CEO张勇:武汉一直是公司发展的战略要点
- 最近发表
- 随机tag